Die schwäbisch-bayerische Küche ist insbesondere für ihre landestypischen, herzhaften Teigwaren-Spezialitäten bekannt, die zunehmend Freunde auch in anderen Regionen Deutschlands oder gar im Ausland finden. Sie gilt als eher deftig und geschmacksintensiv.

Unterschiedlich je nach Produkt und Verpackung können unsere Schwäbisch-Bayerischen Spezialitäten als Fertigprodukt, Halbfertigprodukt oder Beilage eingesetzt werden - sowohl im Catering- und Restaurantbereich wie auch über Groß- und Einzelhandel beim Endverbraucher in der Familien- oder Single- Küche.

Endverbraucher-Verpackungen als Standard:
300g in beschichteter, backofenfester Kartonschale
500g, 750g und 1000g im Beutel, bedruckt oder etikettiert

Großverbraucher-Verpackungen als Standard:
1kg, 2,5kg, 5kg und 10kg im Beutel, bedruckt oder etikettiert

Als Eigenmarke "Feinkost vom Espenhof", als Kundenmarke oder neutral.